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Mario Adame

¿Quién es Mario Adame?

Hola, mi nombre es Mario Adame. Soy de Acapulco, México. Llegué a Cataluña para ampliar mi formación como arquitecto, pero el destino me llevó a introducirme en una de mis grandes pasiones… La gastronomía! Tuve la suerte de formar parte de un equipo con mención de Estrella Michelín donde adquirí todos los conocimientos que ahora me gustaría poder compartir con todos vosotros.

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Soy de carácter inquieto y lo vas a descubrir. Me motivan los nuevos retos que me han servido para mejorar a nivel personal y profesional.

 

Siempre me he preocupado por mejorar el bienestar de los demás aportando creatividad en todo lo que hago. Si cierro los ojos y pienso en la cocina la primera imagen que tengo es de mi abuela cocinando y la alegría que me transmitía.

Cursos

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Cocina Mexicana Tradicional, Enmoladas de Pollo

En la Ohlebox recibirá ingredientes para preparar:

✓ Enmoladas de pollo (4 - 6);

✓ Guacamole y encurtidos;

✓ Arroz al estilo Mexicano.

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Surtido de Tacos y Salsa de Chile Morirá

En la Ohlebox recibirá ingredientes para preparar:

✓ 6 tacos de alambre y 6 tacos vegetarianos;

✓ Guacamole y encurtidos;

✓ Salsa morirá.

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Cocina Mexicana de Acapulco

En la Ohlebox recibirá ingredientes para preparar:

✓ Guacamole con totopos de maíz;

✓ Tostada de atún fresco con base de salsa de chipotle;

✓ Carlota de limón con durazno.